Resep Ayam Asam Manis Enak dan Mudah Dibuat
Saat ingin memasak menu masakan baru, pastinya kita membutuhkan sebuah resep yang pernah dipraktekan oleh orang lain untuk menghasilkan makan tersebut. Karena itu pada kesempatan kali ini, kami akan mengajak kamu untuk mencoba Resep Ayam Asam Manis yang sudah pernah dipraktekan dan masakan ini memiliki rasa yang pas.
Bahan-bahan Resep Ayam Asam Manis
Berikut ini adalah beberapa bahan yang wajib kamu beli sebelum mempraktekan Resep Ayam Asam Manis.
- 250 gr daging ayam
- 3 bj csbe rawit
- 1/2 bh bawang bombai
- 6 siung bawang putih
- 3 sdm tepung bumbu
- 2 sdm tepung tapioka
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt kecap manis
- 1 / 4 sdt garam
- 1 sachet saori saos asam manis
- 1/4 gelas air
Langkah Memasak Ayam Asam Manis
Setelah kamu selesai menyiapkan semua bahan pada resep ayam asam manis yang kami jelaskan diatas, sekarang lanjut ke proses memasaknya.
- Pertama-tama kamu harus mencincang bawang putih,memotong cabe dandan mengiris bawang bombai.
- Lanjutkan dengan mencuci bersih ayamdan kamu potong-potong ukurannya sesuai selera.
- Kemudian kamu campurkan tepung bumbu bersama tepung maizena, balurkan ayam dengan capuran kedua tepung tersebut.
- Masukan minyak dan panaskan, setelah itu goreng ayam menggunakan api sedang sampai matang, angkat dan tiriskan.
- Lanjut dengan menumis bawang putih sampai wangi, lalu baru masukan bawang bombai, aduk-aduk sampai merata. Lalu masukan air secukupnya, tambahkan juga kaldu jamur, kecap, garam, cabai dan saos, lalu aduk merata. Masukan daging ayamnya dan masak sampai bumbu meresap dengan sempurna ke dalam daging ayamnya.